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♪♪♪掲載・受賞のお知らせ♪♪♪
2014年5月〜2015年5月 毎月2回学研ママノートさんにて「デコ弁パーツ」弁当を掲載・2014年7月 絵本ナビ【第一回絵本ごはんコンテスト】『もろこし枝豆コロッケ 11ぴきのねことあほうどり部門賞受賞』・2013年7月 学研「ママノート」さんサイト 幼稚園お弁当掲載「キラキラアイスカップおにぎり弁当」「マリンのりごはん弁当」・2013年ハウス食品さん スパイス大使に任命。1年間ハウス食品さんスパイスを使ってブログに掲載。 ・2012年12月 タカナシ乳業 【タカナシ乳業さんの生クリームを使ったおいし〜いレシピコンテスト】『みそ汁ストックで♪♪みそ胡麻クリームスープ クリームちょい足し部門賞』  ・2012年12月 サントリー 【自家製フルーツブランデーコンテスト】『栗とあずきのフルーツブランデー 作ってたのしい自家製フルーツブランデー部門賞』 ・2012年11月 サントリーホームページにて、『お友達オリジナルレシピ』フルーツブレンデーレシピ9品掲載 ・2012年11月 がんばれこそだてのサイトで『簡単えびしんじょう』レシピ掲載 ・2012年10月 がんばれこそだてのサイトで『かぼちゃのメープルいもようかん』レシピ掲載 ・2012年9月 日本缶詰協会主催 【缶詰・びん詰め・レトルト食品でつくろう!ご当地レシピレシピコンテスト】『北海道産ごろっと野菜のスープカレー 優秀賞』 ・2012年1月号 アカチャンホンポFREEマガジン『赤ちゃんBonjour Ach』にてクリスマスケーキ掲載 ・2011年10月 cotta×レシピブログ『【第4回】ハロウィンパーティにぴったりなお菓子やパン』 『かぼちゃのメープルいもようかん 優秀賞 』 ・2009年10月 日本食研【秋の晩御飯レシピコンテスト】『デミグラフォンデュ 短時間で簡単部門賞』 ・2009年10月 アメリカンポーク【愛デアレシピコンテスト】本選出場(明治屋にてレシピ披露)
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ささみの梅ねぎのっけごはん



こんばんはayanoです。
ここ最近、曇りや雨でカラッと晴れる日がありませんね・・・・・
天気があまり良くない日が続きましたが、金曜日は幼稚園の夕涼み会、そして、土曜日は安倍川の花火大会とお祭り続きでした♪♪

夕涼み会の時はちょうど雨もやみ、楽しいひと時がおくれました♪♪
獅子舞が来たり、踊ったり、くじ引きがあったりとあっという間の2時間でした♪♪


安倍川の花火大会は残念ながら雨・・・・・
安倍川の近くに引っ越してきたので、今年の花火はすごく楽しみにしていたのに、大雨状態・・・・・
でも開催しました!!
我が家の周りは高い建物がいっぱいなので、家の中からは花火が見えないとあきらめていましたが、なんと、リビングと子供部屋から見えたのでビックリ!!
写真は家の中から写した花火よ♪♪




汀紗も、なんとなく花火がわかるみたいで、窓から見ていました♪♪

雨が小ぶりになったので、外に出て見に行ったら、とっても花火が大きく見えてビックリ!!
家の中で見るのと、外に出て見るのとでは、外の方がスケールが大きくてびっくり!!

とっても、楽しいお祭りでした♪♪

今日のレシピを紹介するね・・・・・・・!!
今日は万能梅ペーストを使った、さっぱりのっけごはんだよ♪♪
ゆかりごはんの上にのっけたので・・・・
Wウメ〜なんざんすよ♪♪
れから、暑くなると食欲がなくなるので、お勧めレシピです。

万能梅ペーストレシピ←こちらをクリックしてね♪♪


子供は長葱が苦手なので、最後に加えるといいですよ♪♪もちろん長葱の好きな子は最初に入れて、じっくりと甘みを出して食べるのもおいしいです♪♪

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ささみの梅ねぎのっけごはん
材料(大人2人+ちび2人)
ささみ・・・・・6本
長葱・・・・・・1/2本
オリーブ油・・・適量
万能梅ペースト・・・・大1
しょうゆ・・・・・・・・・・小1
ごはん・・・・・・・・・・お好きなだけ
ゆかり粉・・・・・・・・お好きなだけ
みず菜・・・・・・・・・1/4束

※子供ポイント※
子供は長葱が苦手なので、仕上げに長葱を入れるのがお勧めよ♪♪

作り方
1、ささみは筋を取り、食べ易くそぎ切りにする。長葱はみじん切りにする。
2.オリーブ油を熱し、ささみを焼き、万能梅ペースト・しょうゆで調味し、子供の分は取り出し、長葱を加えてサッと炒め合わせる。
3.ごはんにゆかり粉を混ぜお皿に盛り。ささみ・適宜に切ったみず菜をのせる。
| 万能梅ペースト | 23:37 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
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コメント
sa-cyan←ayano

コメントありがとう♪♪
また、ぼちぼち始めてみました!!
今度、ブログの感想聞かせて下さいね♪

それでは、また逢う日まで・・・
| ayno | 2011/08/02 4:22 PM |
ブログ復活していたのね!
久しぶりに覗いてみたら更新されていたので、ついついコメントしちゃいました。
いろんなレシピ、参考にさせてもらいます。
楽しみにしているね〜♪

それでは、またお実家で会いましょ〜☆
| sawako | 2011/08/01 12:52 PM |
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