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♪♪♪掲載・受賞のお知らせ♪♪♪
2014年5月〜2015年5月 毎月2回学研ママノートさんにて「デコ弁パーツ」弁当を掲載・2014年7月 絵本ナビ【第一回絵本ごはんコンテスト】『もろこし枝豆コロッケ 11ぴきのねことあほうどり部門賞受賞』・2013年7月 学研「ママノート」さんサイト 幼稚園お弁当掲載「キラキラアイスカップおにぎり弁当」「マリンのりごはん弁当」・2013年ハウス食品さん スパイス大使に任命。1年間ハウス食品さんスパイスを使ってブログに掲載。 ・2012年12月 タカナシ乳業 【タカナシ乳業さんの生クリームを使ったおいし〜いレシピコンテスト】『みそ汁ストックで♪♪みそ胡麻クリームスープ クリームちょい足し部門賞』  ・2012年12月 サントリー 【自家製フルーツブランデーコンテスト】『栗とあずきのフルーツブランデー 作ってたのしい自家製フルーツブランデー部門賞』 ・2012年11月 サントリーホームページにて、『お友達オリジナルレシピ』フルーツブレンデーレシピ9品掲載 ・2012年11月 がんばれこそだてのサイトで『簡単えびしんじょう』レシピ掲載 ・2012年10月 がんばれこそだてのサイトで『かぼちゃのメープルいもようかん』レシピ掲載 ・2012年9月 日本缶詰協会主催 【缶詰・びん詰め・レトルト食品でつくろう!ご当地レシピレシピコンテスト】『北海道産ごろっと野菜のスープカレー 優秀賞』 ・2012年1月号 アカチャンホンポFREEマガジン『赤ちゃんBonjour Ach』にてクリスマスケーキ掲載 ・2011年10月 cotta×レシピブログ『【第4回】ハロウィンパーティにぴったりなお菓子やパン』 『かぼちゃのメープルいもようかん 優秀賞 』 ・2009年10月 日本食研【秋の晩御飯レシピコンテスト】『デミグラフォンデュ 短時間で簡単部門賞』 ・2009年10月 アメリカンポーク【愛デアレシピコンテスト】本選出場(明治屋にてレシピ披露)
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ストック野菜!!マッシュかぼちゃ


こんにちはayanoです。
今日は幼稚園の終業式でした!!
明日から夏休みです!!!!
しかし、7月は結構、夏期保育で幼稚園に行ってくれるので助かります♪♪

夏といえば、かぼちゃはよく食べる野菜ですよね・・・・・
甘煮もおししいけど、ただ、レンジで加熱しつぶしただけのマッシュかぼちゃもとっても使い道があって便利。

サラダにしたり、おやつにつかったり、メンイのおかずコロッケになんかにも使えてとっても便利です。
これからの夏休み、子供には栄養のあるおやつをあげたいと思いますよね♪♪
マシュかぼちゃを作っておくと便利ですよ♪♪


今回は
ごまだんご
かぼちゃサラダ
えびとズッキーニのパンプキンクリームシチュー
を作ってみたよ。
また、レシピUPしていきます。

 
ストック野菜!!マッシュかぼちゃ
材料
かぼちゃ 1/2個

作り方
1、かぼちゃは種とわたを取り除き、縦半分に切る。それぞれラップで包み、1つずつレンジに入れて、100gにつき2分〜3分加熱して柔らかくする。
2、皮をとるかとらないかはお好みで、1をつすりこぎやフォークでつぶす。
3、保存容器に入れて保存または、小分けにわけ冷凍する。
 ※冷蔵で5日、冷凍で1ヶ月保存可能。
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子育て日記
今日も幼稚園のおともだちが遊びに来てくれました♪♪
今日来てくれたおともだちはけいたくんとさっちゃんとまいちゃん。
mama達とお話していたら、すっかり、子供たちの遊んでいる姿を写真にとってあげるのを忘れてしまった・・・・。
せっかく、遊びにきてくれたのにね♪♪
また、夏休遊びに来てもらおうね♪♪

| ストックおかず(野菜) | 15:07 | comments(2) | trackbacks(0) | pookmark |
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コメント
あややん♪♪お久しぶりで〜す。
コメントありがとう♪
うちの娘も野菜はほとんど食べないよ・・・・・。
ごま団子は食べてくれなかったけど、えびとカボチャのクリームスープはごはんにかけて食べてたよ♪♪
きっと、かぼちゃはマッシュにしても、少しパサパサ&モサモサするからじゃないかな?
牛乳でのばしてパサパサ感なくしたり、かぼちゃスープにしてあげたりしてみたらどう?
甘みが少ないかぼちゃは砂糖をプラスするのがおすすめよ♪♪
それで食べてくれなかったら、きっとかぼちゃの味が嫌いなのかもね・・・。
| ayano | 2012/07/22 2:49 PM |
うちの1歳王子、かぼちゃはお菓子にしてもおかずにしてもマッシュしても食べてくれない。どうしてかなぁ?
| あややん | 2012/07/21 12:10 PM |
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