*Ａｙａｎｏ式* おとなごはん＆こどもごはん

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・2012年１月号　アカチャンホンポFREEマガジン『赤ちゃんBonjour Ach』にてクリスマスケーキ掲載・2011年10月　cotta×ﾚｼﾋﾟﾌﾞﾛｸﾞ『【第4回】ハロウィンパーティにぴったりなお菓子やパン』優秀賞・2009年10月　日本食研【秋の晩御飯レシピコンテスト】短時間で簡単部門賞・2009年10月　アメリカンポーク【愛デアレシピコンテスト】本選出場（明治屋にてレシピ披露)

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2012.05.10 Thursday

author : ayano

ロールパンdeきりんサンド弁当

こんにちはayanoです。

久々の更新です。

なにかと、忙しくてなかなか更新できない日々です！！

今日は幼稚園のお弁当の日でした。

お家にあるクッキー型を出していたら、teppei がきりん型を見つけて気にっていたので、きりんの型を使い、ロールパンでサンドウィッチ作ってみました♪♪

きりん型に抜いたチーズをロールパンの上にそのまま載せてしまうと、蓋に絶対にくっ付いたしまうなぁと思ったので、今日はロールパンをきりん型にくり抜き、そこにきりん型に抜いたチーズとハムを埋め込みにしました。

中には玉子とレタスを挟んであります♪♪

今日のメニュー

ロールパンサンド（玉子・レタス・チーズ・ハム）

ハンバーグ（トマトケチャップ＆ソースたれ）

オクラのハム巻き

プチトマト

みかんゼリー（市販）

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子育てメモ日記

G・Wから、毎日忙しくて、あっという間に時間が過ぎてしまいます。

nagisaもお転婆になってきたので、午前中は外遊びが増えました！！

今日は幼稚園のPTA総会に行ってきました。その帰り、ひょうが降って来て、あたって痛かった！！幼稚園から自宅までの途中、子供達を載せて必死に自転車をこいでいたら、ガソリンスタンドのお兄さんが『がんばって！！』と声をかけてくれました！！そうとう、すごい顔で自転車をこいでいたのでしょ・・・・（笑）

G・W、５月３日は新東名のサービスエリアめぐり、５月４日は山中湖の花の都公園でチュリップがとってもきれいに咲いているとの事だったので、行ってきました。それが、御殿場で東名をおりるつもりでいたら４km渋滞だったので、神奈川の大井松田まで車を走らせ、２４６号線を通り、神奈川方面から山中湖に行ったので、とっても時間がかかってしまいました！！かなりの遠出コースに！！富士山をぐるっと一周回った感じ。初めから富士方面から山中湖に行った方が全然早く目的地についたかも・・・・

でも途中で、丹沢湖やその近くの滝を見学しながら行けたので、良いドライブに♪♪

おかげで、目的地についたのは夕方の４時！！

それでも、十分お花を見て楽しめました♪

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2012.05.02 Wednesday

author : ayano

塩麹レシピ♪♪塩麹の作り方

こんにちはayanoです。
今更ですが、塩麹の作り方ＵＰして置きます。
塩麹、ほんとにおいしくなるのか半信半疑でした・・・・・・
でも、ほんとにおいしくなるのでビックリ！！

豚と鶏を漬けてみたのですが、両方ともおいしくて、ついつい豚は全部そのまま焼いて食べてしまったほど・・・・・
鶏肉の方はそのまま焼いたり、炊き込みごはんにしたり、マリネにして食べてみました。

塩麹に肉を漬けて置けば、５日位、鶏肉は１週間たって食べれました。
でもこれからの季節は腐敗の心配が怖いので、３日～５日で食べきったほうがいいかも。

塩麹
材料　

米麹（生）　５００g

塩　　１５０g

水　５００＋翌日の分

作り方

1、麹の塊がポロポロになるように、よく手でほぐす。

２、清潔な保存瓶の中に水を入れ、スプーンでよく混ぜ合わせる。

３、翌日麹が顔を出すので、ひたひたの水を足す。１日１回かき混ぜながら常温で１～２週間熟成させる。

※保存は冷蔵庫で半年ほど。

肉の漬け方
材料
鶏or豚塊　５００ｇ
塩麹　大１程度

漬け方
１．ラップに塩麹を半量のせのばし、肉をのせ、上から残りの塩麹をまんべんなく塗る。

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子育てメモ日記

昨日は忙しかった・・・・・
午前中に私の歯医者に藤枝まで行ってきました。
私の前歯、子供の時に転んでグラグラになってしまい、とうとう大人になって妊娠をきっかけに抜けてしまったの！！
一本だけなので、治療法をずっと悩んでいて・・・・・
インプラントにするか、ブリッジにするか・・・・・
それで、いろいろインプラントのこと調べてみたら、以外にリスクがとても多くて。ブリッジにした方がいいのかインプラントにした方がいいのか、しっかりした先生の意見を聞きたいと思い、藤枝まで行ってきました。
話した結果、１本だけで後は丈夫な天然歯なので長い目でみたらインプラントをすすめるとのことでした。
以外に私の前歯は大変みたいでインプラントを専門にやっている歯科でも歯肉の問題までは解決できないみたいで、インプラントをいれてもみためが悪いみたい。
静岡あたりでは私の歯を治せる技術を持っている先生がいないみたいなの！！
千葉にある、大学病院の有名な先生の名前を教えてくれました。
とりあえず、このままかり歯状態・・・・・
はやく、治したいけど、千葉まで通うのも大変なこと・・・みぐるしいけど、しばらくこの状態が続きそう・・・・

そして、歯医者から帰って来たらteppeiの水泳教室に・・・・
今日から行き始めました♪♪
本人はとってもプールの中は好きでバチャバチャ張り切って、練習していました。
このまま、ずっと嫌がらずに行ってくれればいいのになぁ。

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2012.04.29 Sunday

author : ayano

ＨＢでチョコマーブルパン♪♪

こんにちはayanoです。
チョコマーブルパンを作ってみました。
今回はドライイーストの食パンコースで焼いたので、所要時間は４時間位。
チョコを折り込みするのは焼きあがり２時間前にしました♪♪
粉の配合も作り方もオリジナルだったけど、とっても成功♪♪

前回は本を参考にし、少しのイーストでいちごみるくのマーブルパンを作りました。
天然酵母コースでつくるので７時間位かかってしまったけど、味はとってもおいしかったです。
折り込み時間はスイッチを入れた開始から３時間後に折り込んで、１５分ベンチタイムを取り、折り込み、２回折り込み作業をしたら冷蔵庫で２０分ねかせました。
チョコマーブルの場合はベンチタイムや冷蔵庫で休ませたりしませんでした。折り込み作業はすべて休みをとらずの流れ作業。生地も扱いにくくならなかったので上手に作れました。

いちごみるくマーブルの折り込み作業の仕方は今回のチョコマーブルと一緒なので作り方ははぶきます。

それではＨＢでチョコマーブルパンのレシピに参ります。

チョコシート
材料(１斤）
★砂糖　　５０ｇ
★牛乳　　６０ｇ
★卵黄　１個
ココアパウダー（バーンホテン）　　２０ｇ
薄力粉　　２０ｇ
バター（無塩発酵）

作り方
いちごみるくシートと同じ←こちらを参考にしてね。

ＨＢでチョコマーブルパン
材料（１斤）
強力粉（スーパーカメリア）　２００ｇ
薄力粉（スーパーバイオレット）　５０ｇ
塩　４ｇ
三温糖　１０ｇ
水　１００ｇ
牛乳　７０ｇ
スキムミルク　６ｇ
インスタントドライイースト　小さじ１
バター(無塩よつば発酵)　１０ｇ

チョコシート　１枚

作り方
１．パンケースに羽をセットし、イースト・チョコシート以外の材料を入れ、イーストを専用容器に入れて、イースト食パンコースのスタートボタンを押す。
２．焼きあがり２時間前になったら、スイッチを切らずにそのままの状態でパンケースから生地を取りだし、丸めなおしとじ目をしたにして２５ｃｍ角にのばす。

２．のばした生地の上にチョコシートを斜め４５度ずらしておく。

３．生地を合わせるように包んでいく。

４．角の部分がしっかりとじるように包む。

５．生地をひっくり返し、面棒で３５×１５ｃｍ位にのばす。

６．とし目だった方を上にして、手前から１／３を折って面棒で押さえ、向こう側１／３をかぶせ面棒で×に押さえる。

７、９０度回転させて、３５×１５ｃｍにのばす。

８．６と同様に三つ折り。（生地が扱いにくようならこの時点でラップをし冷蔵庫で２０分位休ませる）

９．３５×１５ｃｍにのばす。

１０、手前からくるくる巻き、半分に切り、パン羽を取りだしたパンケースに入れ、そのまま焼き上げる。

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子育てメモ日記

今日と言ってももう朝方なので昨日か。
zizi＆babaのお家に遊びにいきました。papaが北海道に出張中なので明今日も行く予定。
nagisa は最近mamaから離れて遊ぶようになり、今日もいとこやにぃにぃにベッタリで遊んでいました。始めのうちはにぃにぃがいないと不安みたいで、にぃにぃの後ろをついて回っていましたが、後半なれてきて誰とでも遊べるように。

nagisaは、良くしゃべります。大人の言ったこと、にぃにぃの言ったことをオウム返しのようにして言ってきます。にぃにぃを見ているのか、トイレも自分から行きたがり、大の時は教えてくれたりするので、とても楽です。
トイレトレーニングを始める時期かしらね？
トレーニングの時期をのがすと、３歳過ぎてもオムツが取れなくなってしまうみたいなので、トレーニングを開始する時期は結構重要みたい。
でも結局３歳にならないと完全にははずれないのかなぁ・・・・
nagisaはもう少しはやく、外れるかしら？

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2012.04.26 Thursday

author : ayano

マーブルパンやロールパンに♪♪いちごみるくシート

こんにちはayanoです。
今日はこの前ＵＰできなかった、いちごみるくシートの紹介です。
マーブルいちごみるくパンのやＨＢのメロンパンコースで焼いた、いちごみるくロールパンに使用。

マーブルいちごみるくはＨＢのメロンパンコースで焼いたいちごみるくロールと同じ材料の分量で、イーストの量を小さじ１／４と少なく使用して、天然酵母コースでじっくり&ゆっくり発酵させてみました。
粉の配合はちがうけど、作り方は高橋雅子さんの本を参考にさせてもらいました♪♪いちごみるくシートも高橋雅子さんの配合を参考。高橋雅子さん通りだとゆるくてうまく作れなかったので、自分なりに配合を変えてみました♪♪
そしたら、成功！！やっぱり本通りにやってもうまく行かない時もありますね・・・・・・
まったく同じ素材で同じ道具を使って作るわけではないですもんね・・・・・

最近、ホームベーカリーを使って、いかにおいしくパンが焼けるかいろいろ試しているの♪♪
同じ材料&分量で、すばやく焼くメロンパンコースとゆっくり発酵させる天然酵母コースとノーマル時間で発酵させる食パンコースどれが一番おいしいかなぁと思いながら作っています。

やっぱり、ゆっくり発酵させたパンの方がおいしい気がします。
次の日食べた時においしさが全然違うように感じます。
ＨＢの早焼きコースやメロンパンコースで焼いたパンはその日のうちは柔らかくてとってもおいしいけど、次の日硬くなりやすいように思います。
ゆっくり時間をかけて作ったパン、天然酵母コースを使ったパンの方が２日たっても３日たってもおいしく食べれることがわかりました。

ただ、天然酵母コースで作るパンは時間がかかるので、作るのがめんどくさい時があるのよね。

粉の配合でも、また違ってくると思うので、粉の種類や配合も変えていろいろ作ってみたいなぁ。
自分が納得いく、おいしいパンをＨＢで焼けるように日々いろいろ試してみたいです♪♪

それではいちごみるくシートの作り方に参ります。

いちごみるくシート
材料（１斤用）

★いちごジャム　　１００g

★練乳　　３０g

薄力粉　　３０g

無塩バター（カルピス）　１０g

作り方

１、耐熱ボウルの中に★を入れ。薄力粉をふるいながら入れ、粉ぽさがなくなるまで泡立て器でかき混ぜる。

２、電子レンジ（６００w）で６０秒加熱し、取り出してよく混ぜる。

３、更に３０秒かけ取り出し混ぜ、もう３０秒かけ、取り出して混ぜる。（レンジの目安はかき混ぜた時、白あん位の堅さになるのが理想。）

４、熱いうちにバターを入れ、つやがでるまで混ぜる。

７、ラップの上に取り出し、いちごみるくロール用は２４×１４cmにのばし、マーブル折り込みの場合は１５cm角に折って形を決めて、綿棒でのばす。

↑いちごみるくロール用

↑マーブルいちごみるくパン用

８、完全に冷ます。

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子育てメモ日記

昨日はまたteppeiの水泳教室の体験に行ってきました。
今回は前回と違う所。

teppeiの今回の様子はというと・・・・・・・・

とっても物足りなかったみたいです！！！！！コーチにもっとやりたいとおねだりしていました！！

帰りのteppeiはこんな事言ってました。

teppei:今日はてっちゃんつまらなかった！！もっと、バシャバシャやりたかったなぁ・・・ビートバンあったのに使わなかったよ。前に行った所の方が面白かったよ・・・・・・

mama：そうだね、てっちゃんにとったら物足りなかったね・・・・バシャバシャやってたけど、あれでは物足りないのね・・・・・

とこんな会話。

今回体験した所は、とっても優しい感じの教室でお水嫌いな子にとってはすごく良い教室だけど、teppeiみたいにお水大好きな子にとってはかなり物足りないみたいでした！！体験に行く前までは、お遊び感覚でできる今日行ったところの方がteppeiにはあっているのかなぁ・・・・なんて思っていましたが、本人はスパルタぎみの教室の方が気にっています。
体験してみないとわからないものですね♪♪

nagisaを１時間連れて待っているのが結構大変で・・・・・・・・・・・・・
退屈してしまうので、いかに退屈させないようにするか考えなくては・・・・・・・・・・・・

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2012.04.24 Tuesday

author : ayano

かわデコ弁♪♪サッカーボール＆ミツバチ弁当

こんにちはayanoです。

今日は親子遠足の日♪♪

今日は男の子っぽいお弁当でしょ。このサッカーボールは初のリクエストなのです♪♪

年少の頃リクエストを聞いても『ゴーカイジャー』しか言わなかった息子なのに、今回初めて自分からサッカーボール弁当を作って欲しいとリクエストされたので作ってみることに。

いびつな五角形だけどそのあたりよく見ないでね・・・・！！！

ミツバチはなんとなく、mamaの好みを入れてしまった。自己満ですね（笑）・・・・。

自分のお弁当はかなり自己満入ってます♪♪

幼稚園の女の子気分。

こんな感じで、丸型おにぎりの上にチュウリップとミツバチをデコってみました（笑）
こんなお弁当を持って行けるのって子供が幼稚園のうちだけかなぁ・・・・と思い、自分のお弁当もついでにデコしてみました♪♪♪

お弁当メニュー
サッカーボール&みつばちおにぎり（梅・鮭）
オープンオムレツ
つくねの照り焼き
枝豆
チェリー
日向夏

みつばち
材料（６個分）
チェダーチーズ　１枚
スライスチーズ　　１枚
のり　少々
トマトケチャップ　少々

作り方
１、写真のように、１２個ずつ、丸型と涙型で抜き取る。半量、丸型の端を少し切り離す。（みつばち１個作るのに丸型２個と涙型２個使うよ。全部で６個のミツバチができます。）

２．みつばちを写真のように組立てる。目や口、おしりの模様をのりで切り取り貼りつける。

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子育てメモ日記

今日は動物園に行ってきました。
とっても暑くて、ヘトヘトになって帰ってきました・・・・・・・・

昨日からとっても張り切っていたteppeiはいつもは８時まで寝ているのに、６時頃に目が覚めていました！！
とっても行くのが楽しみだったみたい♪♪
お着替えもいつも、のろのろしているのに、今日は速かったです！！
いつもこんな感じだといいのに・・・・・。

昨日幼稚園では、『動物園のどうぶつを全部見る』と張り切って言ってたみたい♪♪

どうやら、動物を触るのは苦手みたいです。
うさぎを抱かせてくれるコーナーに行った時、並んでいたのに途中から逃走していなくなってました（笑）。

今日は、日頃お友達とどんな感じで接しているのか見る事ができて良かったです♪♪
３歳前までのお友達との関わり方は毎日見てきましたが、幼稚園に入ってしまうとどんな感じでお友達と接しているのかわからないものですよね。
お友達との関わり方を見て、改めて、年中さんになったteppeiは成長したなぁと思いました。

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2012.04.23 Monday

author : ayano

ＨＢメロンパンコースで焼く！！いちごみるくのロールパン

こんにちはayanoです。
今日はホームベーカリのメロンパンコースを使い、いちごみるくのロールパンを作ってみました。
メロンパンコースを使ったので作業時間は１５分以内で仕上げてね♪♪
今回、初挑戦したので失敗しましたが、味は美味しかったので、UPしておきます。

今回の失敗は、均等に発酵しなかったこと。

くるくるっと巻くだけだから１５分以内で作業は終わるとおもうけど、均一に４等分ししないと、ロール模様が切った時に均等にでないのかも？！発酵している時に形が変わり、均等に発酵してくれないので見た目は凹凸してるし、中身はいちごみるくの部分があったりなかったりしてしまいました・・・・

やっぱり、折り込みをしていかないと、均等にいちごみるくの味が出ないのかしらね？

でも簡単&短時間で作れる、メロンパンコースは魅力的ですよね・・・・・
メロンパンコースを使って、いちごみるくが均等にロールするように、チャレンジしてみたくなりました。

パンを切る時は縦に切らずに横に切っていった方がロール面が出やすいかなぁ？！でも４等分に切ってしまえばどこから切っても同じだけどね・・・・・・

折り込み用いちごみるくシートのレシピは←こちらをクリックしてね♪♪

HBメロンパンコースで焼く！！いちごみるくロール

材料（１斤）

強力粉（スーパーカメリア）　　２１０g

薄力粉（スーパーバイオレット）　４０g

塩　　４g

三温糖　　１０g

水　　１００cc

牛乳　　７０cc

スキムミルク　６g

ドライイースト　小さじ１

バター（無塩発酵バター）　１０g

いちごみるくシート　　１枚

下ごしらえ

１、いちごみるくシートを作り、ラップに包み、縦２４cm×横１４cm位に綿棒でのばし、冷蔵庫に入れて完全に冷ます。（冷凍庫に入れて冷やすとなお、生地のあつかいが楽になります。そのまま使わなければ、保存しても良いので冷凍するのはおすすめ。）

作り方

１、メロンパンコースを選んで、パン羽根をセットしたケースにドライイースト以外の材料を入れ、イースト容器にイーストを入れ、スタートを押す。

２、ピッピッと鳴ったら。生地を取り出し、パン羽根を外す。取り消しは押さないでそのまま作業する。

３、縦２５cm×横１５cmにのばす。

４、いちごシートを置き、巻いて行く。

５、４等分の長さに切り，パン羽根を外したケースに入れ再度スタートボタンを押して、焼けたら取り出す。

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2012.04.22 Sunday

author : ayano

こどもと作る♪♪キャラメリゼバナナのミルフィーユ

こんにちはayanoです。
子供と一緒にストックしてあった、クリームパティシエール（カスタードクリーム）を使って、バナナのミルフィーユを作ってみました。
クリームパティシエールのレシピは←こちらをクリックしてね♪♪
クリームパティシエールがなくても、砂糖を加えて泡立てた生クリームを間に挟んで食べてもおいしいし、クリームチーズにレモンとお砂糖を混ぜたクリームを挟んでもおいしいですよ♪♪

今日はカリカリにキャラメリゼしたバナナのミルフィーユを紹介しますね♪♪

簡単ですよ！！

さっそくレシピに参ります。

キャラメリゼバナナのミルフィーユ
材料　
冷凍パイシート　　１枚
バナナ　　１本
レモン汁　少々
三温糖　　適量

クリームパティシエール　　適量
粉糖　　少々

作り方
１、バナナは３ｍｍ位に切り、レモン汁をふりかけておく。
２、冷凍パイシートに三温糖大さじ２位ふりかけ、バナナを並べ更に上から三温糖を大さじ２位ふりかける。(砂糖はパイシートの大きさにもよるのでお好みで♪♪沢山かけたほうがキャラメリゼ化しやすくカリカリになります）
３、２００度に温めたオーブンで１５分位焼く（冷凍パイシートはメーカーにより焼き時間が違うので袋の表示を参考にして焼き時間を決めてください。）
４、３を３等分し、クリーム・パイを重ねて行き。お好みで粉糖を振る。

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2012.04.20 Friday

author : ayano

かわデコ弁♪♪てんとうむし弁当

こんにちはayanoです。
昨日は幼稚園のお弁当の日でした。

昨日はてんとうむし弁当！！
急いでいたので、とってもザツで汚いてんとうむしですが・・・・・・・・

息子の反応はとってもよかったです♪♪

しかし、大きな声で『カブトムシ弁当だったね♪♪』と言われてしまった・・・・

あの・・・・・てんとうむしさんだったんだけどなぁ・・・・
家の息子、てんとうむしをカブトムシだと思っているみたい！！

もう少し、教育しないといけませんね・・・・・

お弁当メニュー
かぶとむしごはん
焼き鮭
茹で玉子のマヨ和え焼き
かぶの煮もの
ブロッコリー
スルガエレガント

今日は茹で玉子のマヨ和え焼きのレシピ紹介します。

茹で玉子のマヨ和え焼き
材料
茹で玉子　　１個
マヨネーズ　　適量
刻みパセリ　　少々

作り方
１．茹で玉子を半分に切り、黄身を取りだしマヨネーズと和え白身の方に戻して、オーブントースターで焦げ目がつくまで焼き、パセリを散らす。

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2012.04.19 Thursday

author : ayano

おやつに便利♪♪ストック！！クリーム・パティシエール

こんにちはayanoです。
今日はクリーム・パティシエール（カスタードクリーム）の紹介です。
沢山作ってストックしておくと、おやつに使えてとっても便利♪♪冷蔵庫で３日~４日は保存可能です。小分けにして冷凍保存して置くのもお勧めよ♪♪
今回このクリームを使って、ＨＢでクリームのロールパンを作ってみたり、キャラメリゼバナナのミルフィーユを作ってみたり、ビスケットのミルフィーユを作ってみました。
ロールパンは写真に撮るほど、上手く仕上がりませんでした・・・・・
味はおいしかったけどね♪♪
また、チャレンジしてレシピＵＰしますね！！

それでは、クリーム・パティシエールのレシピに参ります。

ストック！！クリーム・パティシエール
材料(作り安い分量）
牛乳　　２５０ｍｌ
グラニュー糖　　６０ｇ
卵黄　　３個分
薄力粉　　１５ｇ
コーンスターチ　１０ｇ
バニラビーンズ　　１／２本

作り方

１、薄力粉・コーンスターチを一緒にをふるう。

２、鍋に牛乳を入れ、バニラを縦半分に切り、中の種を取りだし、種とさやの両方を入れ、半量のグラニュー糖を加え沸騰直前まで火にかける。

３、ボウルに卵黄と残りのグラニュー糖を混ぜ、１を加えサックリと混ぜ、２をそそぎ入れてのばし、漉して鍋にもどす。

４、３を中火にかけ、とろみがつくまで、たえず混ぜぽってりするまで火を入れ、パットに取り出し氷水にあてて、冷まし保存する。（小分けにわけ使わない分は冷凍保存するとよい。）

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子育てメモ日記

お水遊びがとっても大好きなteppeiは最近お風呂の中で潜りだしたり、あおむけになったりそのまま、ぐるぐると回転したりするので、水泳教室の体験に行ってみることに。
昨日、体験に行ってきました。
大きな深いプールに入るのは初めてなので、大丈夫かな？？と心配しましたが、全く心配する必要はなかったです。
とても初めてとは思えない！！
ビートバンを使って、ぎこちないですが、泳いでいました！！！！！！！！
えっっっ・・・・・・！！ビックリ！！簡単に出来てしまうなんて！！！
お水が全然怖くないみたいです♪♪♪

１歳の頃に海に連れて行ったら、波を全然怖がらず、むしろ波に立ち向かって行き、ケラケラ笑っていたし、噴水を見ると、走り出し中に入って、ピチャピチャ遊んでいました。
その頃から、お水に入る時は息を止めるとか、教えなくても本能で出来ていたんだと思います。

水泳教室の事をpapaに報告したら、こんな会話をしてました。

papa:てっちゃんはどうして、水の中に入っても口の中や目の中、鼻や耳の中に水が入ってこないの？？パパは水が口の中に入ってきちゃうんだけど・・・・・

teppei:てっちゃんは水が大好き。水もてっちゃんの事が好きなの。だから、てっちゃんのこといじめないの。水はてっちゃんに優しくしてくれるの。パパはお水が嫌い。水がパパに意地悪するんだよ。だからパパはお口の中に水が入るんだよ！！！

と、こんな会話を・・・♪♪papaは、teppeiが哲学者みたいなこと言ってたぞとmamaに報告してくれました。
それを聞いたmama、こんな素敵な事が言えるteppeiに感動♪♪♪

ただ、お水は大好きなのですが、通えるどうかが心配です。
すぐに嫌になって辞めてしまいそう。
体操教室も辞めたばかり・・・・
どうやら、teppeiは定期的に通うのが苦手なタイプ。
せっかく、お水を怖がらない性格なので、続ける事が出来れば、かなりのびると思うのですが・・・・・・

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2012.04.17 Tuesday

author : ayano

簡単！！ビスケットでミルフィーユ♪♪

こんにちはayanoです。

４月も半ば、ポカポカ陽気の日もだいぶ増えて来ました。

今日は母親の顔合わせが言葉の教室でありました。

４月に入りteppeiは年中さんになり、１年前に比べて遥かに言葉も上達して、安心しています。

そしてnagisaもこの４月から少しお姉ちゃんに♪♪

１歳８ヶ月になったnagisaは４月2日から断乳をはじめました。

夜中、２時間おきの授乳が大変になってきて、栄養をとっているというよりはおっぱいを吸う事が癖になっている状態だったので、思い切って断乳をしました。

完全に断乳をしたら、夜通し寝てくれるようになり、食べる量も増えいろいろな物を口にするようになってきました。

眠りが深くなってきたのか、寝言も言うようになり『アンパンマン』とハッキリ言っていたのにはビックリ！！

mamaベッタリだったのが、離れて遊ぶようにもなってきたので、私の体がすごく楽になりました♪♪

断乳成功♪♪♪断乳して寂しくなった面もありますが、日中はお外に出て思いっきり一緒に遊びたいなぁと思っている今日このごろ。

今日はカスタードクリームを使って、簡単なおやつを作ってみました。

クレーム・パティシエール（カスタードクリーム）を沢山作ってストックして置きました♪♪

マリーのビスケットにクリームとお好みのフルーツをのせ、重ねていった簡単スィーツ♪♪

簡単に出来るので、３時のおやつに子供と一緒に作ると、楽しい一時がおくれます♪♪

クリーム・パティシエールのレシピはのちほどレシピUPします♪♪

簡単！！ビスケットでミルフィーユ

材料

ビスケッット（マリー）　　２枚

クリーム・パティシエール　　大さじ２

お好みのフルーツ（いちご　キュウイ　オレンジなどなど）

作り方

１、ビスケットの上にクリームをのせ、お好みのフルーツをのせ、その上にまたビスケット・クリーム・フルーツをのせる。

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